Le Blog de la Plonge

Chauds les marrons !

Il y a bien deux semaines de ça, mon Pouce et moi, nous avions décidé de nous lancer dans un grand show sur les mots de la nourriture dans notre langage. Nous l’aurions appelé La bouche pleine de mots.

Je vous avoue qu’en ce moment, avec cette chaleur à faire fondre la Reine d’Angleterre, on n’a pas trop la frite. Mais je ne vais pas vous bourrer le mou (je sais, l’expression laisse à désirer, mais c’est la règle du jeu !) avec nos soucis celsius. C’est pétrie d’angoisse que je m’apprête à rédiger la note la plus tarte de ce blog.

Imaginez qu’une fille ayant un petit pois à la place du cerveau (oui, je compte le cerveau car il se mange !!!) tombe dans les pommes. La pauvresse étant plate comme une limande, la chute ne fut pas amortie. Son absence de belles miches faisait d’elle une morue, elle ne fut pas secourue.

Je sais, l’histoire est cruelle, mais mon score est de 9. (= oeuf + un qui font dix !!!)

La bouche pleine de mots

C’est indéniable, j’ai du pain sur la planche cette semaine, ce qui explique un peu ce silence tombé sur le blog depuis quelques jours. Il se trouve en plus que mon petit doigt (sur lequel je compte beaucoup en règle générale) a pris le large pour une semaine de repos digital bien mérité aux pays des vaches blanches et noires, sur lesquelles tombe la pluie…

Me voilà donc seule, à essayer de faire monter la mayonnaise bloguesque alors qu’il est près de 20h, et que la clim’ du bureau s’est arrêtée depuis trop longtemps.
Rouge comme une tomate, je tapote donc sur le clavier mais surtout, je pédale dans la semoule. Pour bien faire, il faudrait que je vous raconte des salades, des vertes et des pas mûres, mais pffff… ras le bol !

Que font les autres doigts à votre avis ? Ils me prennent pour une bonne poire, oui ! Mais moi, je dis POUCE. Je ferais mieux de les laisser mariner, tiens. Purée ! Si par hasard vous ne la sentez pas vibrer à travers ma prose, je vous informe que la moutarde m’est bel et bien montée au nez.
Quel était l’exercice demandé, au fait ? Rédiger une petite note, truffée de bons mots savoureux : il n’aurait pas du y avoir de pépins. J’imagine que le fait de casser du sucre sur le dos des absents n’étais pas prévu au programme, mais finalement, ma soupe à la grimace est nourrissante, j’irais même jusqu’à la qualifier de nutritive et vitaminée !

Conclusion, faire du boudin dans son coin n’est pas tout à fait inutile. La preuve : vous êtes en train de la lire

Bénédicte ( la petite Poucette)

Coq au vin et tiramisu

Ah mes chers amis, quel bonheur ! Le menu de dimanche est tout désigné : nous ferons honneur aux fleurons culinaires de France et d’Italie.
Vous allez dire que je force un peu sur les clichés. Je passe à la casserole l’emblème de la nation française et je conclue les agapes d’un gâteau dont la traduction littérale serait « remonte-moi ».
Remonte-moi quoi, d’abord ? Une légende tenace raconte que ce gâteau remonte... comment dire... le moral du séant ! J’aurais plutôt tendance à croire qu’il le leste (le séant, pas le moral).
Eh oui, l’un passe à la casserole et l’autre redonne des forces... quel bel esprit sportif !

Vous pouvez également ripailler d’une simple pizza livrée fumante par un pauvre homme privé de match pour vous satisfaire (et risquant sa vie, je vous le rappelle, sur sa pauvre mobylette au milieu de la foule hostile des automobilistes stressés d’arriver en retard pour le match). Ce serait cependant une erreur.

Faites honneur aux deux pays les plus réputés au monde pour la qualité de leur cuisine et mettez-vous aux fourneaux !

Allez les deux, et que le meilleur gagne !

Voyage de la recette : la VPC

Enfilez votre tenue d’explorateur, prenez torches et cordages, aujourd’hui nous vous emmenons à la découverte des rouages du concours !
Tel un Nicolas Hulot des temps culinaires, nous pénétrons au cœur des contrées inexplorées d’A vos toques. Première étape, la réception de vos participations par courrier.
Le voyageur inexpérimenté pourrait penser qu’il s’agit d’un parcours de santé… erreur ! Le danger rôde entre chaque détour de sentier, les plus féroces bêtes sauvages se tiennent tapies dans l’ombre, prêtes à bondir sur vos recettes !
L’une d’elle est la machine à dévorer le courrier. Ce représentant de la faune locale, bien que féroce, est nécessaire à l’écosystème du concours : en effet, c’est lui qui ouvre les lettres avec une rapidité qui n’a d’égale que sa voracité.

Passé cette première phase, vos précieuses recettes sont acheminées vers un lieu secret, où les attend de pied ferme le jury, qui déterminera les gagnants !

Rencontre avec Dominique Joubert

Poussés par une curiosité naturelle et titillés par le délicieux fumet qui s’échappe des fourneaux de vos créations, nous poursuivons aujourd’hui notre exploration gourmande des coulisses du concours. Vous vous demandez sans aucun doute à quelle sauce vont être mangées les recettes que vous nous soumettez ?
Au beurre.
Au beurre avec des petits oignons et assaisonnées d’une pincée de coriandre.
Mais je m’égare…

Dominique Joubert, autre fée de la spatule, vous dévoile ses indiscrétions culinaires :

Quel est votre rôle dans ce concours ?
Je m’occupe de la mise en place de la partie technique : comment nous allons pouvoir exploiter les recettes qui nous ont été envoyées pour en faire le livre (que les gagnants recevront en cadeau, ndlr).

Quelle recette auriez-vous aimé nous confier, celle que tout le monde vous réclame ?
Celle que j’ai faite pour la dernière réunion du concours, les amandines. C’est très bon : tout le monde a craqué ! D’ailleurs, on m’a déjà redemandé cette recette.

Quel est votre plus beau raté ?
C’est une recette ratée mais que j’ai tout de même réussie… au bout de la vingtième fois (rires) ! Il s’agit du kouglof. Je voulais absolument en faire mais il m’a fallu plus d’une vingtaine d’essais avant de réussir. Mais maintenant je vous rassure, j’y arrive (rires) !
Comme quoi, il faut toujours persévérer. Souvent, lorsque l’on rate une recette, on n’a pas trop envie de la refaire. Pendant longtemps je l’ai laissé de côté, mais j’en avais trop envie ! Finalement, j’ai réussi à la faire !

Si je vous dis vert, à quoi pensez-vous ?
Nous avons eu une réunion sur la cuisine et justement, il y avait une recette à base d’avocats.
Maintenant, quand vous me dites vert, je pense à l’avocat !

Merci à vous Dominique ! L’Annulaire vous donne rendez-vous pour une prochaine note.